Vorspeisen
Leberknödelsuppe
Rinderbrühe mit Nudeln oder Ei
Fränkische Hauptgerichte
Schweinsschäufele dazu Kloß und Sauerkraut
Gegrillte Schweinshaxe mit Kloß und Sauerkraut
Schweinebraten mit Kloß und Salat 1,2,5,14
Rinderschmorbraten mit Spätzle und Salat 1,2,5,14
Fränkischer Sauerbraten mit Kloß, Preiselbeeren und Blaukraut 1,2,5
Böhmische Hauptgerichte
„ Svíčková “ Rindfleisch in Gemüsesahnesauce mit Hausgemachten
Böhmischen Knödel, Preiselbeeren
Schweinebraten nach „ Böhmische Art “
mit Sauerkraut und Hausgemachte Böhmischen Knödel
Grill – und Pfannengerichte
Rumpsteak vom Grill mit Kräuterbutter
Pommes Frites dazu Salat 1,2,5
22,50 €
Pfeffersteak vom Grill mit Pommes
Frites und Salat 1,2,5,14
23,50 €
Schweinerückensteak vom Grill mit Kräuterbutter
dazu Pommes Frites und Salat 1,2,5
15,50 €
Geflügelsteak vom Grill mit Kräuterbutter Pommes Frites und Salat 1,2,5
13,50 €
Schweineschnitzel ˝Wiener Art˝ mit Pommes Frites und Salat 1,2,5,14
14,80 €
Zigeunerschnitzel mit Pommes Frites dazu Salat 1,2,5,14
15,50 €
Sahnespinatpenne mit Geflügelgeschnetzelten
/Spinat, Sahne, Käse/
13,50 €
Salatteller mit Geflügelstreifen
12,90 €
Frische Forelle
Forelle Blau mit Salzkartoffeln,
zerlassener Butter, Sahne Meeretich
und Salat 1,2,5,14
Die Forelle ist in einem heißem Sud mit Gewürzen zubereitet
4,90€-100g
Forelle Müllerin Art mit hausgemachten Kartoffelsalat 1,2,5,14
Die Forelle wird in Mehl gewendet und in Butter-Schmelz auf beiden Seiten gleichmäßig gebraten
4,90€-100g
Forelle Ungarisch mit Salzkartoffeln und Salat 1,2,5,14
Die Forelle wird gewürzt in Mehl gewendet und in Butter-Schmelz
gebraten mit eine scharfe Zigeuner-Sauce serviert
4,90€-100g
Fisch Gerichte
Wildlachsfilet mit
Salzkartoffeln und Salat 1,2,5
19,10 €
Seelachsfilet mit Kartoffelsalat und Salatteller 1,2,5
11,90 €
Fleischlose Gerichte
Großer Salatteller mit Käse 1,2,5
10,50 €
Gemüsestrudel mit Salzkartoffeln und Salat 1,2,5
Fränkische Käsespätzle mit Preiselbeeren und Salat 1,2,5
RIESEN.Gernknödel mit Powidlfüllung 1,2,5
Kinderteller
Schweineschnitzel mit Pommes Frites 1,2,5
Chicken-Nuggets mit Pommes Frites 1,2,5
Portion Pommes Frites mit Ketschup
Kloß mit Bratensauce
Nachspeisen
Warmer Apfelstrudel mit Vanille Eis und Sahne
6,50€
Heiße Himbeeren mit Vanille Eis und Sahne
6,50€
Gemischtes Eis mit Sahne – Schoko, Vanille, Erdbeer
5,10€
1- Farbstoff,2-mit Konserwierungsstoff{en},
5-mit Süssungsmittel, 14-Geschmeckverstarken
Unsere Restaurant ist bis März 2024 geschlossen